EL NOSTRE MENÚ Menu de Reis 49,00€
Escudella de Nadal amb galets i pilota
Sopa de navidad con Galets
Christmas soup with Galets
El nostre caneló XL de pasta fresca amb rostit de pagès, beixamel i formatge gratinat
Nuestro canelón XL de pasta fresca con rustido de payés, bechamel y queso gratinado
Our typical Meat Cannellonii XL with gratin cheese
Amanida de formatge burrata, tomàquet concasse, alvocat i pesto d'alfàbrega
Ensalada de queso burrata, tomate concasse, aguacate y pesto de albahaca
Burrata cheese salad, concasse tomato, avocado and basil pesto
Pappardelle d'ou a la salsa de ceps
Pappardelle de huevo la salsa de ceps
Egg pappardelle with mushroom sauce
Farcellet cruixent de Brandada de Bacallà i Pebrot del piquillo confitat
Crujiente de Brandada de Bacalao y pimentos del Piquillo confitados
Crispy pastry filo bag full in cod cream and candied piquillo pepper
Timbal d’escalivada i formatge de cabra gratinat
Timbal de escalivada y queso de cabra gratinado
Escalivada (a dish of smoked, roasted vegetables) with Goat Cheese Grilled
Carpaccio de vedella amb flocs de parmesà i vinagreta de ceps i mostassa antiga
Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y vinagreta de boletus y mostaza antigua
Beef Carpaccio with Parmesan and mizuna leaf with mushroms mustard vinaigrette
Morro de bacallà a la mousselina d'alls i melmelada de tomàquet
Morro de bacalao a la mouselina de ajos y tomate confitado
Codfish with garlic mousseline and tomato confit
Rapet de Palamós amb pesols, murgules i rossinyols
Rape de Palamós con verduritas y Romescada
Monkfish from Palamós with peas, morels and nightingales
Llom de Salmó amb verduretes i salsa tartara
Lomo de salmón con verduritas y salsa tartara
Salmon loin with vegetables and tartar sauce
Fricandó de Nadal amb llenegues i rovellons
Fricandó de Navidad con llanegues y rovellones
Christmas fricandó with mushrooms
Xai a la Brasa amb Patates Rosses
Cordero a la Brasa con Patatas fritas
Grilled lamb with fries
Confit de Braó d'espatlla de xai de l'Aragó amb poma i salsa Oporto
Codillo de cordero aragonés confitado con manzanas y salsa de Oporto
Aragonese lamb shank confit with apples and Porto sauce
Entrecot de porc ibèric a la brasa amb patata caliu i pebrots de Padró
Entrecot de cerdo ibérico a la brasa con patata al caliu y pimientos de Padrón
Grilled Iberian pork entrecote with warm potatoes and Padró green peppers
Tortell de Reis artesà (6-8 rac.)
Roscón de Reyes artesano (6-8 rac.)
Traditional Kings cake
Pastís de taronja i xocolata amb sorbet de marc de cava
Pastel de naranja y chocolate con sorbete de marc de cava
Orange and chocolate cake with cava marc sorbet
Pastis de nata i nous amb escuma de crema cremada
Pastel de nata y nueces con espuma de crema quemada
Cream and walnuts cake with burnt cream foam
Tiramisú de torró amb carquinyolis de festucs
Tiramisú de turrón con carquinyolis de pistacho
Nougat Tiramisú
Pastís Sacher, crumble de cacau i sorbet de gerds
Pastel Sacher, crumble de cacao y sorbete de frambuesa
Chocolate sacher cake with raspberry sorbet
Profiteroles de nata amb xocolata fondant
Profiteroles de nata con chocolate fondant
Profiteroles with Chocolate Cream
Sorbet de mandarina
Sorbete de mandarina
Tangerina Sorbet
Aguas minerales o refrescos
Mont Rubi White 2019 - Heretat Mont Rubi , Penedès
Vino Negro, Gómez de Segura, Rioja (La Guardia)
IInclou aigua i 1 ampolla de vi cada 4 comensals · La formalització de la reserva només serà efectiva
amb un pagament a compte de 10 euros per comensal · El pagament s'efectuarà de la taula completa, mai individualment · El restaurant es reserva
el dret de modificar qualsevol plat sense previ avís per motius de disponibilitat de materia prima
Incluye agua y 1 botella de vino cada 4 comensales · La formalización de la reserva sólo será efectiva
con un pago a cuenta de 10 euros por comensal · El pago se efectuará de la mesa completa, nunca individualmente · El restaurante se reserva
el derecho a modificar cualquier plato sin previo aviso por motivos de disponibilidad de producto
Includes water and 1 bottle of wine for every 4 diners · The formalization of the reservation will only be effective
with a down payment of 10 euros per diner · Payment will be made for the entire table, never individually · The restaurant is reserved
the right to modify any dish without prior notice for reasons of product availability
EL NOSTRE MENÚ NADAL / ST ESTEVE NENS (nens) 45,00€
El nostre caneló XL de pasta fresca amb rostit de pagès, beixamel i formatge gratinat
Nuestro canelón XL de pasta fresca con rustido de payés, bechamel y queso gratinado
Our typical Meat Cannellonii XL with gratin cheese
Escudella de Nadal amb galets i pilota
Sopa de navidad con Galets
Christmas soup with Galets
Macarrons Rigattone a la Bolonyesa
Macarrones Rigattone a la Boloñesa
Rigattone Macaroni Bolognese
Xai a la Brasa amb Patates Rosses
Cordero a la Brasa con Patatas fritas
Grilled lamb with fries
Pit de pollastre de Pages a la Brasa amb Patates Roses
Pechuga de pollo de pages a la brasa con patatas fritas
Grilled chicken breast with fries
Iogurt natural amb galeta Oreo
Yogurt natural con galleta Oreo
Natural yogurt with Oreo
Profiteroles de nata amb xocolata fondant
Profiteroles de nata con chocolate fondant
Profiteroles with Chocolate Cream
Gelat de vainilla amb neula de Nadal
Helado de vainilla con neula de Navidad
vainilla ice cream
Aguas minerales o refrescos
Inclou aigua· La formalització de la reserva només serà efectiva
amb un pagament a compte de 10 euros per comensal · El pagament s'efectuarà de la taula completa, mai individualment · El restaurant es reserva
el dret de modificar qualsevol plat sense previ avís per motius de disponibilitat de gènere.
Incluye agua · La formalización de la reserva solo será efectiva
con un pago a cuenta de 10 euros por comensal · El pago se efectuará de la mesa completa, nunca individualmente · El restaurante
se reserva el derecho de modificar cualquier plato sin previo aviso por motivos de disponibilidad de género.
Includes water · The formalization of the reservation will only be effective
with a down payment of 10 euros per diner · Payment will be made for the entire table, never individually · The restaurant is reserved
the right to modify any dish without prior notice for reasons of product availability