ELS PRIMERS / LOS PRIMEROS / STARTERS

Amanida de Formatge de Cabra i Vinagreta de Mel

Ensalada de Queso de Cabra y Vinagreta de Miel

Salad with Goat Cheese and Honey Vinaigrette

   

Pasta fresca de Rigatoni negre amb salsa marisc

Pasta fresca de rigatoni negro con Salsa marisco

Fresh black penne with seafood sauce

      

Verdures al Vapor amb Oli d’Oliva Verge

Verduras al Vapor con Aceite de Oliva virgen

Steamed vegetables with virgin olive oil

 

Canelons centfocs (suplement 1,5€)

Canelones centfocs (suplemento 1,5€)

Centfocs canelloni (supplement 1.5€)

    

Cigrons amb espinacs

Garbazos con espinacas

Chickpeas with spinach

       

Gaspatxo

Gazpacho

Gazpacho

  

Ravioli d"ragu, verduretes i ricotta amb salsa roquefort (suplement 1,2€)

Ravioli de ragu, verduras y ricotta con salsa roquefort (suplemento 1,2€)

Raviolial ragu ,vegetables and ricotta w/ blue cheese sauce (supplement 1.2€)

    

Carpaccio de Salmó amb Oli de Cibuleti Llima (suplement 2,6€)

Carpaccio de Salmón con Aceite de Cebollino (suplemento 2,6€)

Carpaccio of Salmon with Chive Oil (supplement 2.6€)

  

ELS SEGONS / LOS SEGUNDOS / MAIN COURSE

Paella Centfocs

Paella Centfocs

Centfocs Paella

     

Roastbeef amb salsa Roquefort I arroz

Roastbeef de ternera con salsa roquefort

Roastbeef w/ blue cheese sauce

   

Cuixa de pollastre al forn amb patatas deluxe

Muslo de pollo al horno con patatas de luxe

Baked Chicken Thigh w/ potatoes de luxe

  

Seitan Fumat al Pebre verd o al Roquefort (Proteïna 100% Vegetal)

Seitan Ahumado a la Pimienta Verde o al Roquefort (Proteina 100% Vegetal)

Smoked Seitan Green Pepper or Roquefort (100% Vegetable Protein)

    

Tronc de lluç al forn amb patatas

Tronco de merluza al horno con patatas

Baked hake w/ potatoes

    

Calamarcets a la andaluza

Calamares a la andaluza

Fried squid w/ andaluz style

   

Espatlla de Xai del Aragó Confitat amb salsa Oporto (suplement 7,2€)

Paletilla de cordero del Aragón confitada con salsa Oporto (suplemento 7,2€)

Shoulder of Aragón lamb confitada with Porto sauce (supplement 7.2€)

  

Rapet de palamós a la planxa amb verduras salteajades (suplement 8,0€)

Rape de palamós a la plancha con verduras salteadas con verduras (suplemento 8,0€)

Monkfish of palamos iron with sauteed vegetables (supplement 8.0€)

    

LES NOSTRES POSTRES / NUESTROS POSTRES / DESSERTS

Pastis de formatge amb coulis de fruits vermel

Pastel de queso con coulis de frutos rojos

Cheese cake w/ red fruit coulis

    

Grills de Poma amb Crema Cremada

Gajos de manzana con crema quemada

Apple slices with burnt cream

   

Sorbet de mango

Sorbete de mango

Mango sorbet

 

Fruita del temps sense feina

Fruta del tiempo sin faena

Season Fruit Pealed

 

Gelat de Pinya

Helado de Piña

Pineapple ice cream

    

Iogourt amb compota de poma

Iogourt con compota de manzana

Yogurt with applesauce

  

Pastís de formatge amb coulís de fruits vermells (suplement 2,0€)

Tarta de queso con coulis defrutos rojos (suplemento 2,0€)

Cheesecake with strawberry toppings (supplement 2.0€)