EL NOSTRE MENÚ DE 16.3
ELS PRIMERS / LOS PRIMEROS / STARTERS
Amanida de formatge ,amb pinya i surimi
Ensalada de queso ,con piña y surimi
Fetucce de pasta fresca amb Panna e Proschiuto
Fetucce de pasta fresca con Panna e Proschiuto
Fetuce with Sauce panna and proscciutto
Verdures al vapor amb oli verge d'oliva
Verduras al vapor con aceite de Oliva virgen
Steamed Vegetables with Olive Oil
Milfulls de verdures amb salsa pesto
Milhojas de Verduras con salsa pesto
Eggplant & fish millefeuille
Carpaccio de vedella amb flocs de parmesà i vinagreta de ceps i mostassa antiga ( 2,3€)
Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y vinagreta de boletus y mostaza antigua ( 2,3€)
Beef Carpaccio with Parmesan and mizuna leaf with mushroms mustard vinaigrette ( 2.3€)
Amanida de formatge burrata, tomàquet concasse, alvocat i pesto d'alfàbrega ( 2,0€)
Ensalada de queso burrata, tomate concasse, aguacate y pesto de albahaca ( 2,0€)
Burrata cheese salad, concasse tomato, avocado and basil pesto ( 2.0€)
ELS SEGONS / LOS SEGUNDOS / MAIN COURSE
Daus de vedella estofada
Dados de ternera estofada
Stewed veal dice with mashed potatoes
Botifarra a la brasa amb patatas rosses
Butifarra a la brasa con patata fritas
Sausage grilled with frdernch fries
Pollastre al forn amb caliu
Pollo al horno
Chicken cooked with beer
Sardines a la planxa amb "pipirrana" i oli de cibulet
Sardinas a la plancha con pipirrana y aceite de cebollino
Grilled sardines
Lluçet en tempura
Pescadilla en tempura
Fried fish
Wok de seitan amb verduretes i salsa teriyaki
Wok de seitan cn verduratas y salsa teriyaki
LES NOSTRES POSTRES / NUESTROS POSTRES / DESSERTS
Pecat de xocolata amb coca de vidre
Pecado de chocolate con coca de cristal
Panna cotta de taronja i canyella amb coulís de gerds
Panna cotta de naranja y canela con coulís de frambuesa
Sorbet de mandarina
Sorbete de mandarina
Tangerina Sorbet
Iogurt natural amb crumble i mel
Yogurt natural con crumble y miel
Yogurt