EL NOSTRE MENÚ DE 16.3
ELS PRIMERS / LOS PRIMEROS / STARTERS
Amanida de pernil amb pinya
Ensalada de jamón con piña
Gaspatxo d'estiu amb picada i crostons
Gazpacho de verano con picada y picatostes
Summer Gazpacho with vegetables and croutons
Fetucce amb salsa gorgonzola
Fetucce con salsa gorgonzola
Fetucce with gorgonzola sauce
Crema de carbassa
Crema de calabaza
Cream of Pumpkin
Verdures al vapor amb oli verge d'oliva
Verduras al vapor con aceite de Oliva virgen
Steamed Vegetables with Olive Oil
Amanida de formatge burrata, tomàquet concasse, alvocat i pesto d'alfàbrega ( 2,0€)
Ensalada de queso burrata, tomate concasse, aguacate y pesto de albahaca ( 2,0€)
Burrata cheese salad, concasse tomato, avocado and basil pesto ( 2.0€)
Carpaccio de vedella amb flocs de parmesà i vinagreta de ceps i mostassa antiga ( 2,3€)
Carpaccio de ternera con virutas de parmesano y vinagreta de boletus y mostaza antigua ( 2,3€)
Beef Carpaccio with Parmesan and mizuna leaf with mushroms mustard vinaigrette ( 2.3€)
ELS SEGONS / LOS SEGUNDOS / MAIN COURSE
Xocos a la Andalusa
Chocos a la Andaluza
Cuttlefish strips Breaded
Bonítol Marinat amb Soja y xamfaina
bonito Macerado con soja y xamfaina
Marinated Tuna with Soja sauce and xamfaina
Mandonguilles estofades amb calamars
Albondigas estofadas con calamares, sepia y boletus
stewed meatballs with sepia
Conill a la Brasa amb Patata Caliu
Conejo a la Brasa con Patata Caliu
Grilled rabbit with potatoes
Secret de porc adobat a la brasa amb patates
Secreto de cerdo adobado a la brasa con patatas
Grilled pork secret with potato
Seitan amb verduretes (100% proteïna vegetal)
Seitán con verduritas ( 100% proteína vegetal )
Seitan with vegetables (100% vegetable protein )
LES NOSTRES POSTRES / NUESTROS POSTRES / DESSERTS
Flam de coco
Flan de coco
Sorbet de mora
Sorbete de mora
Gelat de cafè
Helado de café
Plàtan amb xocolata calenta
Platano con chocolate caliente
Banana with Hot Chocolate
Gelat de coco
Helado de coco
Coconut Ice Cream